1、负责厨房每日的物料、食品的准备及厨房开班前的准备工作;
2、熟练掌握厨房各种菜式的制作方法及流程,保证厨房出品效率及品质;
3、负责厨房餐具、厨具的清洗、消毒工作,把剩余的食品等放回冰柜保存;
4、负责协助厨房主管/领班做好出品工作;
5、参加门店及厨房组织的各项培训课程,不断提高自身业务技能;
6、严格按照厨房卫生管理要求,保持个人卫生及厨房卫生,每日严格执行区域卫生打扫、整理工作,保持厨房干净整洁
任职要求:
1、学历不限,年龄17-25岁;
2、接受晚班工作(10:00-19:00/19:00-04:00)
3、良好的沟通那个能力及团队协作能力
西餐学徒